Советы по приготовлению

Главные моменты при выборе мяса для шашлыка Эх, шашлычок. Сколько сногсшибательных рецептов существует для приготовления этого вкусного блюда. Шашлык в современное время – это уже традиция каждой семьи. Во всех уголках земного шара популярную фразу «поехали на шашлык» воспринимают как прекрасный отдых. Главное праздничное блюдо должно быть приготовлено с ароматным и кулинарным профессионализмом.


Опубликовано: 29.12.2013

Как правильно подать и приготовить старейшее из блюд - шашлыкПриятно понимать, что шашлык, так любимый многими, является одним из старейших блюд человечества. Слабость перед этим блюдом у нас заложена на генетическом уровне. Ведь мясо было своеобразным остовом жизнедеятельности наших предков. Только им было неведомо, что его можно сделать еще вкуснее рядом незатейливых действий по типу мариновки и добавления специй. Ведь где им было найти время на эксперименты со вкусом убитого медведя или мамонта? Но вот традиция готовки все равно никуда не исчезла, лишь совершенствуясь со временем.


Опубликовано: 22.12.2013

Приготовление шашлыка в обычной домашней духовке

Вы любите шашлык? Большая часть ответов будет «да». Поэтому сейчас вам хочу предложить рецепт шашлыка, который можно сделать у себя на кухне в самой обыкновенной духовке.


Опубликовано: 07.12.2013