Не зря в мире придумано столько разных поговорок про шашлык. И “шашлык женских рук не терпит”, ” и каждый мужчина должен уметь приготовить шашлык” и многие другие. Все не просто так, а потому, что это известное блюдо по всему миру, и уже больше напоминает не трапезу, а ритуал. Кода встречается компания хороших друзей, они не предлагают собраться в лес на поход, они предлагаю собраться на “Шашлычок”, чувствуете разницу?

Опубликовано: 19.09.2014

Итак, основой любого маринада, в нашем случае для шашлыка, всегда были и будут соль, лук и перец. Но, рекомендуем вам не использовать на данном этапе уксус, ибо он через чур грубоват, его обычно применяют в том случае, когда хотят как-то скрыть момент того, что мясо на самом деле несвежее и крайне жесткое.

Опубликовано: 18.09.2014