Мясо для шашлыка не обязательно должно быть бараньим или свиным. Замечательной альтернативой «традиционным» для этого блюда видам мяса является индейка. Мясо этой домашней птицы достаточно жирное, а это означает, что при жарке на мангале оно получится невероятно сочным и вкусным.

Опубликовано: 16.05.2015