Чтобы приготовить шашлык нужно позаботиться о наличии мангала, углей, мяса, а также соуса. Знаете, если вы используете хороший соус, то ему под силу спасти не самый удачно приготовленный шашлык. Соус сам по себе это что-то вроде субстанции, при добавлении которой вполне реально кушать буквально все, пусть это будут даже опилки. Самым распространенным вариантом соуса во всем мире считают использование помидоров.
Опубликовано: 30.10.2015
Вы знаете, что шашлык готовят из баранины, хотя в наши дни можно встретить массу разновидностей этого прославленного блюда, например, из телятины, овощей, рыбы и, собственно, курицы. Хотелось бы подробнее поговорить о последнем. Шашлык из курицы, как ни странно, может предложить массу достоинств: в первую очередь это очень даже бюджетный вариант, для готовки необязательно иметь мангал, да и курица сама по себе без проблем усваивается человеческим организмом.
Опубликовано: 30.10.2015
Не зря говорят, что готовка маринада для шашлыка – непростая задача, справиться с которой не всем под силу. Конечно, по этой теме предусмотрены какие-то общие советы, например, при приготовлении маринада не следует использовать уксус, ведь в противном случае мясо будет сильно подсушиваться, следовательно, шашлык получится слишком жестким.
Опубликовано: 30.10.2015
Загрузка ...
