Загрузка ...Шашлык – это особенное блюдо, и в данном случае речь идет вовсе не о его ценности или сложности приготовления. Нет, это можно сказать блюдо «дружбы» ни один праздник, который проводится с семьей или друзьями, ни одна загородная поезда или пикник не обходится без ароматного мясного шашлыка приготовленного собственными руками на огне.
Опубликовано: 19.11.2015
Умение готовить шашлык приходит только с практикой, однако если следовать советам истинных гурманов и профессионалов, то и вам под силу приготовить ароматный и вкусный шашлык. Пожалуй, многие поймут, что не так-то просто обойтись без обязательного ингредиента в мариновании, коим считается уксус. На самом деле здесь есть несколько нюансов, к примеру, лучшего его использовать максимально осторожно, хотя еще более продуктивным вариантом будет не обращать на него внимание.
Опубликовано: 18.11.2015
Вроде бы в приготовлении шашлыка ничего сложного не предусмотрено, ибо достаточно нарезать мясо, замариновать его и прожарить. Что же, те люди, которые думают также, очень и очень сильно ошибаются. Дело в том, что если следовать такой последовательности действий, то, вероятно, результатом станет жесткий и сухой шашлык, который едва ли понравится хоть одному гостю.
Опубликовано: 08.11.2015
Комментарии