Кабачковый гарнир
Легко приготовляемый и вкуснейший гарнир к шашлыку из кабачков. Чтобы приготовить такие кабачки нужно взять:
– пар- тройку свежих кабачков
– соевый соус
– соль
– майонез
Порежьте кабачки «пятаками» в толщину по 7-8 мм. Далее, возьмите пару столовых ложек и столовую ложку соуса, перемешайте с кабачками и посолите. Оставьте в покое, пусть пару часов, кабачки настоятся и пропитаются.
Выложите кабачки на мангал и жарьте десять-пятнадцать минут.
Готово! Приятного аппетита!